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Lombo Enchido Extra Duroc (1,7 A 1,95 KG)

O lombo enchido extra Duroc Nieto Martín, é o resultado do tempero, enchimento e cura lenta do lombo do cachaço inteiro de porcos de raça Duroc. Assim que estão temperados, são enchidos inteiros em tripa artificial e passam para os nossos armazéns. Neles, após um processo de secagem e maturação de aproximadamente 4 meses, desenvolve o sabor e aroma característicos.

Preço aproximado por quilo 16€.

sin gluten sin lactosa

*** Para processar seu pedido fora da Espanha, entre em contato conosco em:

pedidos@nietomartin.es

- Você tem a opção de selecionar o produto, para que seja uma peça inteira ou cortada com uma faca.

- Não se esqueça de perguntar sobre prazos de entrega e frete grátis.

 

Pagamento seguro. Cartão de crédito, transferência bancária

  Tempo de entrega de 48 a 72 horas

(apenas terrestre)

 

Frete grátis a partir de € 60 na Portugal terrestre

Fica de cor rosa a vermelho suave, e de aspeto marmoreado pelas gorduras infiltradas que lhe confere a raça Duroc. O seu sabor característico, é suave e delicado, o aroma é intenso e com matizes, fruto da qualidade das especiarias empregues no seu tempero.

O nosso lombo enchido extra Duroc procede do lombo do cachaço, limpo de gorduras externas dos porcos de raça Duroc. São criados em quintas onde o bem-estar animal é garantido e cumprem com todas as exigências da UE. A sua alimentação complementa-se principalmente à base de alimentos integrados por cereais de grande qualidade.

CURA

3-5 MESES

PESO

1,7 A 1,95 KG

Alergénios

Não contém alergénios.

PRODUTO APTO PARA CELÍACOS

Conselhos de consumo::

  • O produto apresenta-se embalado a vácuo, pelo que é conveniente abri-lo meia hora antes para que recupere os seus valores organoléticos.
  • Consumir de preferência à temperatura ambiente: 20-24ºC
  • Retirar a tripa antes de consumir

Conselhos de conservação:

  • Manter em lugar fresco e seco.
  • Assim que estiver aberto, retirar do saco a vácuo.
  • Assim que estiver aberto, conservar refrigerado fora do saco original a vácuo. Se possível, envolvido por um material que lhe permita “respirar”. Papel encerado, folha de papel de alumínio,...

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