Salchichón Cular de Bellota Ibérico Campaña
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Salame Cular de Bolota Ibérico Campanha (0,90 A 1,10 KG)

O salame Cular de Bolota ibérico Nieto Martín é feito a partir de carnes selecionadas do porco de bolota ibérico. As carnes são cortadas num tamanho especial e são temperadas com Pimenta preta, Noz moscada, alho e outros condimentos naturais na receita tradicional Nieto Martín. Assim que estão temperadas, são enchidas em tripa natural e passam para os nossos armazéns. Neles, após um processo de secagem e maturação de aproximadamente 5 meses, desenvolvem o seu sabor e aroma característicos.

Sem corantes artificiais

Preço aproximado por quilo 27 €.

*** Para processar seu pedido fora da Espanha, entre em contato conosco em:

pedidos@nietomartin.es

- Você tem a opção de selecionar o produto, para que seja uma peça inteira ou cortada com uma faca.

- Não se esqueça de perguntar sobre prazos de entrega e frete grátis.

 

Pagamento seguro. Cartão de crédito, transferência bancária

  Tempo de entrega de 48 a 72 horas

(apenas terrestre)

 

Frete grátis a partir de € 60 na Portugal terrestre

De formato claramente reconhecível pela forma da tripa, o aspeto é consistente, totalmente ligado, e a cor fica vermelho violeta pálido com tonalidades esbranquiçadas.

O nosso salame Cular de Bolota Ibérico Nieto Martín emprega carnes selecionadas de porcos de bolota ibéricos com pelo menos 50% de raça ibérica certificada. Durante a engorda, desfrutam de uma alimentação baseada principalmente nas bolotas do género Quercus (azinheiras, carvalhos e sobreiros) que conseguem a pastar em semiliberdade pelos pastos da Andaluzia, Extremadura e Salamanca.

CURA

4-6 MESES 

PESO

0,900 KG A 1,100 KG

Alergénios

Não contém alergénios.

PRODUTO APTO PARA CELÍACOS

Conselhos de consumo:

  • O produto está embalado a vácuo, pelo que é conveniente abri-lo duas horas antes, para que recupere os seus valores organoléticos.
  • Consumir de preferência à temperatura ambiente: 20-24ºC

Conselhos de conservação:

  • Manter em lugar fresco e seco.
  • Assim que estiver aberto, retirar do saco a vácuo.
  • Assim que estiver aberto, conservar refrigerado fora do saco original a vácuo. Se possível, envolvido por um material que lhe permita “respirar”. Papel encerado, folha de papel de alumínio,...

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