Linguiça Chouriço Picante Extra (300 A 400 GRAMAS)
A linguiça chouriço picante extra Nieto Martín, em forma de ferradura, é feita a partir de cortes selecionados das carnes do porco. São cortados em tamanho menor ao de outros formatos, ideal para esta especialidade tradicional de Guijuelo, e são temperados com Pimentão de la Vera, alho, azeite e outros condimentos numa receita especial da nossa família. Assim que estão temperados, são enchidos em tripa artificial e passam para os nossos armazéns. Neles, após um processo de secagem e maturação de entre 2 e 3 meses, desenvolve o seu sabor e aroma característicos.
Peso aproximado por quilo 8€.
A linguiça picante Nieto Martín, pode ser consumida de várias formas, como entrada e de tapas, como bocadinhos em pequenas rodelas, em sandes. O seu aspeto é consistente, totalmente ligado, e a cor vermelha forte contrasta com os pontos claros que a salpicam. O seu sabor levemente picante, o seu formato e aspeto, tornam-na muito boa como aperitivo.
A nossa linguiça chouriço picante extra emprega carnes selecionadas de porcos criados em quintas, onde o bem-estar animal é garantido e cumprem com todas as exigências UE. A sua alimentação consiste principalmente em alimentos integrados por cereais de grande qualidade.
CURA
2-3 MESES
PESO
300 A 400 GRAMAS
Alergénios
Lactose, proteína de soja, proteína de leite
PRODUTO APTO PARA CELÍACOS
Conselhos de consumo:
- O produto está embalado a vácuo, pelo que é conveniente abri-lo uma hora antes, para que recupere os seus valores organoléticos.
- Consumir de preferência à temperatura ambiente: 20-24ºC
- Retirar a tripa antes de consumir
Conselhos de conservação:
- Manter em lugar fresco e seco.
- Assim que estiver aberto, retirar do saco a vácuo.
- Assim que estiver aberto, conservar refrigerado fora do saco original a vácuo. Se possível, envolvido por um material que lhe permita “respirar”. Papel encerado, folha de papel de alumínio,...
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Peso aproximado por quilo 8€.