Salame Cular Extra (1,1 A 1,3 K)

O salame Cular Extra Nieto Martín é feito a partir de cortes selecionados do porco ibérico e do porco branco. As carnes são cortadas no tamanho ideal para este formato e são temperadas com Pimenta Preta, Noz moscada, um toque próprio de vinho de Moriles e outros condimentos numa receita de grande sucesso própria da nossa marca. Assim que estão temperadas, são enchidas em tripa natural e passam para os nossos armazéns. Neles, após um processo de secagem e maturação de aproximadamente 4 meses, desenvolve o seu sabor intenso e aroma característicos.

Preço aproximado por quilo 9,6€.

sin gluten

*** Para processar seu pedido fora da Espanha, entre em contato conosco em:

pedidos@nietomartin.es

- Você tem a opção de selecionar o produto, para que seja uma peça inteira ou cortada com uma faca.

- Não se esqueça de perguntar sobre prazos de entrega e frete grátis.

De formato claramente reconhecível pela forma da tripa, o aspeto é consistente, totalmente ligado, e a cor vermelho violeta intenso está salpicado de zonas esbranquiçadas.

O nosso salame Cular Extra Nieto Martín emprega carnes selecionadas de porcos de bolota ibéricos com pelo menos 50% de raça ibérica certificada e de porcos brancos. São todos criados em quintas onde o bem-estar animal é garantido e cumprem com todas as exigências da UE. A sua alimentação consiste principalmente em alimentos integrados por cereais de grande qualidade.

CURA

3-5 MESES 

PESO

1,1 A 1,3 K

Alergénios

Lactose, proteína de soja, proteína de leite, sulfitos (vinho).

PRODUTO APTO PARA CELÍACOS

Conselhos de consumo:

  • O produto está embalado a vácuo, pelo que é conveniente abri-lo duas horas antes, para que recupere os seus valores organoléticos.
  • Consumir de preferência à temperatura ambiente: 20-24ºC

Conselhos de conservação:

  • Manter em lugar fresco e seco.
  • Assim que estiver aberto, retirar do saco a vácuo.
  • Assim que estiver aberto, conservar refrigerado fora do saco original a vácuo. Se possível, envolvido por um material que lhe permita “respirar”. Papel encerado, folha de papel de alumínio,...

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