

O salame Cular ibérico Extra Nieto Martín é feito a partir de carnes selecionadas do porco ibérico. As carnes são cortadas no tamanho ideal para este formato e são temperadas com Pimenta Preta, Noz moscada, um toque de vinho de Moriles e outros condimentos que o tornam especialmente saboroso. Assim que estão temperadas, são enchidas em tripa natural e passam para os nossos armazéns. Neles, após um processo de secagem e maturação de aproximadamente 4 meses, desenvolve o sabor e aroma característicos.
Preço aproximado por quilo 11,5€.
De formato claramente reconhecível pela forma da tripa, o aspeto é consistente, totalmente ligado, e a cor vermelho violeta contrasta com os pontos esbranquiçados que o.
O nosso salame Cular Ibérico Extra Nieto Martín emprega carnes selecionadas de porcos ibéricos com pelo menos 50% de raça ibérica certificada. São criados em quintas onde o bem-estar animal é garantido e cumprem com todas as exigências da UE. A sua alimentação consiste principalmente em alimentos integrados por cereais de grande qualidade.
3-5 MESES
1,25 A 1,45 KG
Lactose, proteína de soja, proteína de leite, sulfitos (vinho).
PRODUTO APTO PARA CELÍACOS
Sem perguntas dos clientes por enquanto.
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