Panceta Ibérica Adobada (1,9 A 2,3 K)

Resulta de color blanco con tonos rojizos anaranjados y tonos oscuros en el entreverado procedente de la carne. Se puede consumir sola, tal cual, a la plancha o ligeramente asada a la brasa. También es muy frecuente incorporarla a guisos, cocidos y legumbres. 

Nuestra Panceta Ibérica Adobada Nieto Martín procede de cerdos Ibéricos con al menos un 50% de raza ibérica certificada resultado de cruces selectos. Se crían en granjas donde su bienestar animal está garantizado y cumple todas las exigencias de la UE. Su alimentación se completa principalmente a base de piensos integrados por cereales de gran calidad.

CURACIÓN-SECADO

2 MESES

PESO

1,9 A 2,3 KG

Ingredientes

Panceta con manto de cerdo ibérico, sal, especias, dextrosa, aceite de oliva, azúcar, conservadores (E-250; E-252) y antioxidantes (E-301).

Alérgenos: No contiene alérgenos. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.

Consejos de consumo:

• El producto se presenta envasado al vacío por lo que es conveniente abrirlo con un par de horas de antelación para que recupere sus valores organolépticos. 
• Consumir preferiblemente a temperatura ambiente: 20-24ºC

Consejos de conservación:

• Mantener en lugar fresco y seco. 
• Una vez abierto retirar de la bolsa de vacío.
• Una vez abierto conservar refrigerado fuera de la bolsa original de vacío. A ser posible envuelto en un material que le permita "respirar". Papel encerado, papel de aluminio holgado,...