• Panceta Ibérica Adobada

Panceta Ibérica Adobada (1,9 A 2,3 K)

14,00 €
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La Panceta Ibérica Adobada Nieto Martín es otro producto tradicional del Ibérico de Guijuelo. Es el resultado del adobo con Aceite de Oliva y otras especias de la panceta ibérica con manto y abundante entreverado de carne. Posteriormente pasa a nuestras bodegas para su proceso de maduración y secado.

Precio aproximado por kilo 7,15€.

Cantidad

 

Pago Seguro. Tarjeta de Crédito, Transferencia Bancaria

 

Envíos 48/72 h.

 

Envío Gratuito a partir de 60€ en España Peninsular

Resulta de color blanco con tonos rojizos anaranjados y tonos oscuros en el entreverado procedente de la carne. Se puede consumir sola, tal cual, a la plancha o ligeramente asada a la brasa. También es muy frecuente incorporarla a guisos, cocidos y legumbres. 

Nuestra Panceta Ibérica Adobada Nieto Martín procede de cerdos Ibéricos con al menos un 50% de raza ibérica certificada resultado de cruces selectos. Se crían en granjas donde su bienestar animal está garantizado y cumple todas las exigencias de la UE. Su alimentación se completa principalmente a base de piensos integrados por cereales de gran calidad.

CURACIÓN-SECADO

2 MESES

PESO

1,9 A 2,3 K

Alérgenos

No contiene alérgenos.

PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS

Consejos de consumo:

  • El producto se presenta envasado al vacío por lo que es conveniente abrirlo con un par de horas de antelación para que recupere sus valores organolépticos. 
  • Consumir preferiblemente a temperatura ambiente: 20-24ºC

Consejos de conservación:

  • Mantener en lugar fresco y seco. 
  • Una vez abierto retirar de la bolsa de vacío.
  • Una vez abierto conservar refrigerado fuera de la bolsa original de vacío. A ser posible envuelto en un material que le permita "respirar". Papel encerado, papel de aluminio holgado,...

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Un pecado
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...que hay que cometer, de vez en cuando.

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