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Longaniza Chorizo Picante Extra (300 A 400 GRAMOS)

3,20 €

2,56 € 20% de descuento

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Valoración media: 9/10 - Nº valoraciones: 6

La Longaniza Chorizo Picante Extra Nieto Martín en forma de herradura se elabora a partir de cortes selectos de las carnes del cerdo. Se pican en un calibre menor al de otros formatos, ideal para esta especialidad tradicional de Guijuelo y se adoban con Pimentón Picante de la Vera, ajo, aceite de oliva y otros condimentos en una receta especial de nuestra familia. Una vez adobadas se embuten en tripa artificial y pasan a nuestras bodegas. En ellas, tras un proceso de secado y maduración de entre 2 y 3 meses desarrolla su sabor y aroma característicos.

Peso aproximado por kilo 8€.

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Cantidad

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La Longaniza Picante Nieto Martín se puede consumir de muchas formas: como parte de pinchos y tapas, como tapa por si sola en pequeñas rodajas, en bocadillos,… Su aspecto es consistente, totalmente ligado, y su color rojo fuerte contrasta con los puntos claros que la salpican. Su sabor ligeramente picante, su formato y su aspecto apetitoso la hacen muy adecuada para el aperitivo.

Nuestra Longaniza Chorizo Picante Extra emplea carnes selectas de cerdos criados en granjas donde su bienestar animal está garantizado y cumple todas las exigencias de la UE. Su alimentación consiste principalmente en piensos integrados por cereales de gran calidad

CURACIÓN

2-3 MESES

PESO

300 A 400 GRAMOS

Ingredientes

Carne de cerdo, grasa de cerdo ibérico, sal, lactosa, dextrina, pimentón picante, proteína de soja, proteína de leche, ajo, aceite de oliva, dextrosa, estabilizador (E-451 i), antioxidantes (E-316 y E-331 iii), aroma, conservadores (E-250 y E-252) y colorante (E-120). Envoltura no comestible.

Alérgenos: Lactosa, proteína de soja y proteína de leche. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100g de producto
Valor Energético		546 kcal / 2255 kJ
Grasas		50,7 g
de las cuales saturadas		20,3 g
Hidratos de Carbono		2,7 g
de los cuales azúcares		2,7 g
Proteínas		19,6 g
Sal		3,6 g

Consejos de consumo:

El producto se presenta envasado al vacío por lo que es conveniente abrirlo con un par de horas de antelación para que recupere sus valores organolépticos.
Consumir preferiblemente a temperatura ambiente: 20-24ºC
Retirar la tripa antes de consumir

Consejos de conservación:

Mantener en lugar fresco y seco.
Una vez abierto retirar de la bolsa de vacío.
Una vez abierto conservar refrigerado fuera de la bolsa original de vacío. A ser posible envuelto en un material que le permita "respirar". Papel encerado, papel de aluminio holgado,...

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